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北京餐飲業暫別高速增長來源：餐飲網 編輯： bjl 盡管各種美食節活動熱鬧非凡，盡管一道道創新菜讓人垂涎欲滴，可經歷了連續多年兩位數的高速增長后，北京餐飲業還是逐漸放慢了前進的步伐。今年 1 － 5 月，北京餐飲業收入同比增長 11.1 ％，低于社......
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餐飲企業境內上市 杭州獎勵100萬元
來源：網絡 編輯： MW 市貿易局《關于加快杭州市餐飲業發展推進“美食之都”建設的實施意見》近日正式發布。方案鼓勵餐飲企業通過證券市場實現資源優化配置和制度創新，特別支持杭州餐飲企業充分借助境內外資本市場發展壯大。......
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三大法寶助推全聚德馬家堡店一年創效
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 據悉， 7 月 6 日，全聚德馬家堡店開業一周年了，馬家堡店之所以在一年中如此成功，主要歸功于定位的準確，此外，在發揮社區功能和推出特色菜便民利民的同時，還實踐校企合作。 7 月 6 日，全......
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太平洋咖啡落戶南京夫子廟 年內將增三五家店
來源：網絡 編輯： MW [ 摘要 ] 6 月 30 日 香港的知名咖啡品牌太平洋咖啡正式落戶南京夫子廟，并宣布年內在南京開設 3 至 5 家店。 日前，來自香港的知名咖啡品牌 Pacific Coffee( 太平洋咖啡 ) 正式宣布進軍江蘇市場，首家......
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致庸食府北京店開業
來源：網絡 編輯： MW 《喬家大院》的熱映使得喬致庸所開創的百年商業帝國令世人贊嘆，而自解放后喬家雖有少許人經商，終究規模不大低調經營，喬家人散居于世界各地，的確可以說退出中國商界多年。近來記者突然發現在北京東面......
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中國食品安全輿情報告發布
來源：網絡 編輯： MW 日前在京舉辦的中國安全食品品牌峰會暨 2012 年中國食品安全輿情報告發布會上，國家統計局社情民意調查中心輿情監測室攜人民網輿情監測室共同發布了《中國食品安全輿情報告（ 2012 上）》。該報告集中勾......
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全聚德未來有望繼續保持穩定增長
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 餐飲業屬于弱周期行業，受宏觀經濟和政策變化影響很小，全聚德未來有望繼續保持穩定增長，已具備長線投資價值。 1999 年，“全聚德”被國家工商總局認定為“馳名商標”，是我國第一例服務類中......
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杭州太子樓大酒家歇業 將退出杭城餐飲圈
來源：網絡 編輯 :cy [ 摘要 ] 據悉，杭州延安路 205 號的太子樓大酒家 6 月 21 日起正式歇業，以后不會再開，這意味著曾經與南方大包并肩吆喝包子，烤鴨飄香的太子樓將退出杭州餐飲圈。 近日，有位江先生爆料：我前幾天路過......
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綠色當道 山西多家餐飲企業榮譽滿載
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 注重綠色設計、強化建筑節能、提供綠色服務、發展綠色基地、加強綠色宣傳……憑著這些，近日，山西省多家餐飲企業成為了中國綠色飯店和國家級綠色餐飲企業。 在剛剛過去的一周，山西省 4 家飯......
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餐廳推廣電子菜譜助推企業發展
來源：網絡 編輯： bjl [ 摘要 ] 此前，許多餐廳都推出了 IPAD 點菜，電子菜譜的首次投入成本高，但卻是餐廳生存的根本，推廣電子菜譜對餐飲業來說，不僅是營銷手段，更是節約企業成本的好幫手。 物價不斷上漲，成本不斷提升......
