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餐廳不需要大雜燴 要有特色來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 ： cy [ 摘要 ] 看中外餐飲界，哪有一家餐廳是搞大雜燴成名的？麥當勞是餐飲界的巨無霸，什么時候見人家也捎帶著賣起了比薩餅？ 一位老字號退休的經(jīng)理對我說，他快退休時，接任者剛開始承諾，對飯店的菜肴風(fēng)......
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張元剛：麥當勞讓我的創(chuàng)業(yè)走向成功
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 ： cy [ 摘要 ] 后廚“掘金者”張元剛立足于餐館廚房的物料配送，張元剛用兩年時間把公司做到了千萬元規(guī)模。 2012 年 4 月 13 日《福布斯》中文版再次走進古都洛陽，舉辦 2012 福布斯中國中原經(jīng)濟區(qū)自主創(chuàng)業(yè)......
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中國餐飲連鎖：為何缺少成功上市品牌
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 ： cy [ 摘要 ] 俏江南、呷哺呷哺、一茶一坐等相繼在這一年獲得 VC/PE 注資。但截至目前，上市的公司卻不多。數(shù)據(jù)顯示，目前中國餐飲連鎖行業(yè)只有 8 家上市公司。對于餐飲連鎖來說真正的挑戰(zhàn)在哪里？ 根據(jù)清......
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真功夫：法定代表人變更聲明
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 ： cy [ 摘要 ] 日前，針對真功夫餐飲管理有限公司法定代表人變更等事宜，真功夫做出了正式聲明。 日前，就真功夫餐飲管理有限公司法定代表人變更等事宜，我公司正式聲明如下： 一、公司認為股東行權(quán)應(yīng)符合法......
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南肯德基開出一元發(fā)票
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 ： cy [ 摘要 ] 前 日，消費者在濟南肯德基會展餐廳店就收到了一張一元發(fā)票。花三十多塊錢在肯德基吃了一頓飯，拿到的發(fā)票金額欄上卻顯示只有一元。昨天，孫先生在濟南肯德基會展餐廳店就收到了這樣一張發(fā)票......
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湘鄂情：1.35億收購齊鼎餐飲 正式進軍快餐領(lǐng)
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 ： cy [ 摘要 ] 湘鄂情將以 1.35 億收購上海齊鼎餐飲發(fā)展有限公司 90% 股權(quán)。收購?fù)瓿珊螅娑跚椴惋嫹⻊?wù)將從酒樓連鎖擴展至快餐連鎖領(lǐng)域。 湘鄂情（資料圖） 在旗下門店逐漸成熟后，湘鄂情開始布局新的業(yè)務(wù)......
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蘭州：管好小餐飲 讓市民吃得放心
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯 ： cy [ 摘要 ] 為了讓市民在小型餐館吃到放心餐，蘭州市食品藥品監(jiān)督管理局今年把小型餐館列為重點監(jiān)管對象，對其無證經(jīng)營、不按規(guī)則從事經(jīng)營行為以及環(huán)境臟亂差等問題進行監(jiān)管。 蘭州市食藥局今年把小型餐......
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北京衛(wèi)監(jiān)所約談11家知名快餐企業(yè)
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： c 昨天，包括麥當勞、肯德基、吉野家等在內(nèi)的 11 家知名快餐企業(yè)，被市衛(wèi)生監(jiān)督所集體“約見”。市衛(wèi)生監(jiān)督所要求各快餐企業(yè)就使用添加劑、銷售過期食品等進行自查。此外，本市將嚴格執(zhí)行和檢查食品原料及......
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餐飲行業(yè)加盟賺錢嗎?把握節(jié)日餐飲加盟店營銷關(guān)鍵
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： cy 餐飲 行業(yè)加盟賺錢嗎 ? 把握節(jié)日 餐飲 加盟店 營銷關(guān)鍵。市場營銷不僅僅是單一的推銷模式，它涉及的面廣而深，包含了市場營銷的調(diào)查，飯店產(chǎn)品的設(shè)計、開發(fā)和定價，產(chǎn)品推銷，產(chǎn)品流通等等方面的內(nèi)容。 ......
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30個省市餐飲協(xié)會聯(lián)合呼吁：營業(yè)稅由5%下調(diào)至3%
來源：網(wǎng)絡(luò) 編輯： cy 餐飲企業(yè)稅負過高已成為制約餐飲企業(yè)發(fā)展的瓶頸。 近 30 個省市餐飲行業(yè)協(xié)（商）會云集成都參加第十屆全國城市餐飲行業(yè)協(xié)（商）會工作研討會。在此次會議上，“減輕餐飲企業(yè)稅負”成為了重點探討的議題......
