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餐飲招工難 小時工成主力軍餐飲行業用工荒已經成為行業里通病，面對招工難的現狀，許多餐廳無奈啟用小時工替代服務員以保證餐廳可以正常運轉。 探訪大大小小的餐廳，幾乎門口都貼著招聘啟示。位于市區學院路的一家日式餐廳，貼出招聘啟事兩三個月，僅招......
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2011麥當勞見習經理招收200名
近日，麥當勞餐廳（深圳）有限公司在深圳大學科技樓舉行別開生面的校園宣講會，揭開2011年麥當勞人才招聘和儲備的序幕。據了解，麥當勞將招收200名見習經理，職位招聘主要面向大學應屆畢業生，沒有有專業要求。 麥當勞針對應......
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遼寧餐飲“搶人”備戰春節
零售企業大量招聘春節臨時工，餐飲企業招人和留人并重。隨著年底臨近，遼寧許多商家已經開始了“搶人”大戰，為即將到來的消費旺季做準備。 近日，遼寧鞍山多家大型超市紛紛打出招聘“春節短期工”的招牌，百貨商場也著手為年......
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吳裕泰高端餐飲業務進駐香港
吳裕泰茶業股份有限公司與香港信達豐集團簽訂意向性合作協議，計劃開展對于香港市場的全面規劃，將香港市場的開拓作為重點項目列入五年戰略。 據吳裕泰項目負責人介紹，此次京港公司簽約項目后將開展多元化業態形式，建立高級......
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鍋底料海內外熱銷
時下正值隆冬季節，火鍋商家迎來了每年的“黃金旺季”。近日，記者從中國餐飲領軍品牌內蒙古小肥羊餐飲連鎖集團了解到，自2007年獲得出口權起，小肥羊質量安全水平不斷提高，出口銷量逐年增加，2010年國內外小肥羊調味品火鍋......
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餐飲業開辟第二戰場 小肥羊羊肉卷打入超市
昨日，大坪某超市，顧客在選購小肥羊和小尾羊的冷凍牛羊肉產品。 沒有店鋪，并不代表沒有市場，餐飲行業的競爭，已從餐館蔓延到了超市。昨日，記者獲悉，隨著寒潮來襲，一直慎言布局重慶的北派火鍋巨頭內蒙古“雙羊”—小肥羊......
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小肥羊副總裁張占海接任COO一職
網易財經12月23日訊 今日晚間，小肥羊集團宣布了其新任首席運營官（COO）人選：2010年1月1日起，執行董事兼高級副總裁張占海將接任COO一職。本月初，曾引領小肥羊上市的COO楊耀強，因私人原因辭任。 小肥羊離任COO楊耀強在企......
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俏江南明年登臺
北京俏江南餐飲集團將大舉進軍臺灣市場，目標是未來五年在臺灣開十家餐廳，初步選定紐約紐約及臺北101做為第一波開店目標，其中紐約紐約店已經敲定，最快明年底就開幕。 俏江南董事長張蘭昨（22）日在臺北參加兩岸企業家論壇......
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永和大王信息化解決方案落定
備受關注的上海永和大王餐飲連鎖管理信息解決方案選型事宜，終于在本年度收官之前落下帷幕，北京客凱易科技有限公司出品的TransightTM 餐飲管理信息解決方案在眾多管理軟件中脫穎而出，成為上海永和大王的長期戰略合作伙伴。 ......
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湘鄂情明年將建漢口三陽路店
昨日，國內首家上市民營餐飲企業湘鄂情董事總經理?肅在漢透露，明年將在漢口三陽路建設一家新店。 “獨家首創的新人專屬出場升降電梯，璀璨奪目的星光大道，婚車可以直接開進大廳，讓灰姑娘也能享受戴安娜王妃一般婚禮的奢華......
