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臺灣老板打造西安"待用快餐"愛心餐廳

發(fā)布時間:2013-04-19

來源:轉載

 

[摘要] “待用快餐”是昨天才在西安開始的一項微公益活動,主旨是希望前去快餐店就餐的人提前買下一兩份快餐寄存在店里,以便提供給有需要的流浪者、低保戶等困難群體。 啥是“待用快餐”

 

  “待用快餐”的概念類似于歐洲的“待用咖啡”。“待用咖啡”是指在咖啡館消費的人提前多買一兩杯“寄存”在店里,一旦有囊中羞澀的貧困咖啡愛好者詢問店家,是否有“待用咖啡”時,侍者就可以讓其享用此前人們已付過錢的“待用咖啡”。“待用快餐”是昨天才在西安開始的一項微公益活動,主旨是希望前去快餐店就餐的人提前買下一兩份快餐寄存在店里,以便提供給有需要的流浪者、低保戶等困難群體。

 

  愛的呼吁

 

  希望更多微公益給每個人帶來溫暖

 

  宋玉的《風賦》中說:“風生于地,起于青蘋之末”,意思是,大風是自小風發(fā)展而來,大影響、大思潮從微細不易察覺之處源發(fā)。

 

  《三國志》有云:“勿以善小而不為”,告訴世人,行雖微小,而善心乃大。哪怕是點滴的善舉,也會為別人帶來幫助。

 

  陳里在微博中呼吁發(fā)起“待用快餐”,就是起于青蘋之末的風;高先生率先響應提供待餐,就是為有需要的人帶來幫助的小善。都讓人感動,都讓人溫暖。

 

  因為網友的關注,他們的善舉得到了很多的贊譽,但我們相信,在我們每個人身邊,也無時無刻不在發(fā)生著一些還不為眾人所知的微小善舉;更或者我們自己,也時時做著一些幫助或溫暖了他人的微善行。

 

  1一條微博引發(fā)的關注和善舉

 

  412日晚11時,陜西省公安廳副廳長陳里的實名認證微博“@陳里”,在新浪發(fā)的一條微博引來眾多關注,微博呼吁國內快餐店為貧困殘疾人、老年人,提供一些“待餐盒飯”,這樣既符合中國國情,也能給弱勢群體一定尊嚴;當晚1112分,“@陳里”再發(fā)呼吁,希望公益人士、愛心市民、大學生獻一份愛心。最好是一些符合衛(wèi)生規(guī)定的連鎖店參與,并經過有關部門許可,向社會公示;晚1122分,“@陳里”第三次呼吁,在一些正規(guī)餐飲場所,如果跟前有貧困者的話,愛心人士可以順手多買一份“待餐食品”,并由飯店經營者以適當形式交給貧困人員享用。

 

  晚1157分,“@陳里”即發(fā)微博稱,有一名博友表示他的餐飲店要開展這個活動。這家位于高新區(qū)光華路的“御上文化廚房”表示,從13日起,每天午餐時間由餐廳自行提供5份“待用快餐”,同時也歡迎顧客認購“待用快餐”,給那些需要幫助的人提供一餐飯,包括一道主菜鹵肉、三道配菜(一葷兩素)、附湯。

 2餐廳老板想幫需要幫助的人

 

  昨日下午4時,談起為何會這么快響應呼吁參與活動,這家餐廳的老板高先生說:“就是想幫幫那些真正需要幫助的人。”

 

  今年50歲的高先生是臺北人,2011年來的西安,去年年底開始經營這家餐廳,特色是“鹵肉飯”。

 

  高先生說,以前就了解在歐美很普遍的“待用咖啡”概念,也一直希望這樣的形式能流傳到國內,12日晚上看到陳里微博呼吁后,當即就決定推出“待用快餐”。高先生說,他理解的“待用快餐”,就是像歐美的“待用咖啡”一樣,部分前來就餐的客人提前多買一兩份飯,留給流浪漢、低保戶等困難人群。“店里一份鹵肉飯16元,顧客要買成待用餐的話,只需10元。”

 

  “我先從我做起,從今天開始每天拿出五份飯,今天還有4個朋友買了五份‘待用餐’”,高先生說,雖然第一天就有十份待用餐,但沒人來享用。“待用餐”是給流浪漢、低保戶等困難人群準備的,“我們希望能幫到真正有需要的人,希望不會有自己有能力購買的人來領取待餐,讓好事變了味”。

 

  高先生還專門準備了一個嶄新的本子,第一頁上寫著“413日十份待用餐”字樣,“每有顧客買待用餐、每派出去一份,都會記下來。”高先生說,如果當天待用餐已用完,又有符合條件的對象來到店里,就只能按16元一份的價格購買。

 

  3已有市民要買“待餐”獻愛心

 

  對于陳里發(fā)起“待用快餐”活動以及首個店家的響應,眾多網友紛紛叫好。

 

  “@新言艷語”說,廉者不受嗟來食,非走投無路者不要去欺騙愛心店主的善舉,把這份愛傳遞給那些需要幫助的弱勢群體吧。

 

  “@平凡胖鳥”評論說,好事情,支持!只是不能只靠商家奉獻,如果能帶動更多人參與那是更好的。昨日下午5時,在高新路、含光路,記者隨機采訪了十幾位過路市民,他們都對“待用餐”這種公益行為評價很高。

 

 

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