今年2月14日既是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)，也是西方的傳統(tǒng)節(jié)日情人節(jié)。就在很多食客為陪家人還是陪愛人而發(fā)愁的時(shí)候，蘇城的不少餐飲商家已經(jīng)想好了兩全之策——融合東西方傳統(tǒng)節(jié)日元素的“2.14套餐”，將燈籠、湯圓、玫瑰和紅酒等元素融合在了一起，讓糾結(jié)過情人節(jié)還是元宵節(jié)的食客少了選擇的煩惱。而在價(jià)格上，今年情人節(jié)既有6999元/晚的豪華套餐，也有29元/位的創(chuàng)意套餐，可謂豐儉由己，選擇更多。

情人節(jié)大餐私密性更高價(jià)格不菲

“今年情人節(jié)自助餐的預(yù)訂情況不錯(cuò)，目前位置已經(jīng)預(yù)訂過半，按照往年的情況，情人節(jié)當(dāng)天都會客滿”，蘇州洲際酒店市場部的一名工作人員說：“雖然情人節(jié)當(dāng)天自助餐的價(jià)格比平時(shí)要高一些，但每年的情人節(jié)只有這么一次，加上還是元宵節(jié)，多花點(diǎn)錢也無所謂啦。”記者隨后從中茵皇冠假日酒店、蘭博基尼酒店、香格里拉酒店、平江府等星級酒店了解到，今年情人節(jié)大部分星級酒店的自助餐價(jià)格都和去年差不多，情人節(jié)當(dāng)天的自助餐預(yù)訂情況都不錯(cuò)。

除了常規(guī)的自助餐外，今年不少高端酒店還推出了頗具特色的情人節(jié)專屬套餐，餐廳的位置也越來越高，且更加注重私密性。金雞湖畔的一家星級酒店在27樓首次開放了SKY餐廳，推出了價(jià)值1988元加15%服務(wù)費(fèi)的“SKY餐廳情人節(jié)晚宴”，當(dāng)晚的晚宴烹飪也由酒店行政總廚親自擔(dān)綱；　高新區(qū)的一家五星級酒店則在48層豪華閣貴賓廊推出了每對情侶2014元加15%服務(wù)費(fèi)的“愛在云端”情侶套餐。記者發(fā)現(xiàn)，盡管價(jià)格不菲，但這些情人節(jié)專屬套餐仍引來了不少為愛一擲千金的嘗鮮者。據(jù)介紹，由于位置有限，“SKY餐廳情人節(jié)晚宴”的10個(gè)位置已經(jīng)被訂光，另一家酒店的“愛在云端”情侶套餐預(yù)訂也已過半。

在采訪中，記者還發(fā)現(xiàn)園區(qū)金雞湖畔的一家高端酒店推出了價(jià)值人民幣6999元/晚的情人節(jié)專屬浪漫之夜套餐，除了酒店的豪華套房外，還贈送價(jià)值2014元法式雙人晚宴+管家專屬服務(wù)，數(shù)量只限一對情侶。不過截至記者發(fā)稿時(shí)，該套餐還沒有人預(yù)訂。該酒店負(fù)責(zé)人表示，6999元雖然是酒店有史以來最貴的一次情人節(jié)套餐，但和以前動(dòng)輒上萬的情人節(jié)奢華大餐相比，價(jià)格并不算高。事實(shí)上，早在2012年情人節(jié)，蘇州就有一家高端酒店推出過價(jià)值52013元的情人節(jié)套餐，包含總統(tǒng)套房、自助晚餐等多項(xiàng)專屬服務(wù)，但因價(jià)格過高，最終無人預(yù)訂。

社會餐飲紛紛搶灘用創(chuàng)意賺眼球

除了星級酒店繼續(xù)熱推情人節(jié)大餐外，小吃店、社會飯店甚至特色茶館也紛紛以獨(dú)具特色的創(chuàng)意套餐“亮劍”，走起了中西合璧的融合路線，吸引了不少市民的眼球。

“今年的情人節(jié)當(dāng)天我們準(zhǔn)備推出一個(gè)寓意‘愛情久久’　的29元情人節(jié)小吃套餐”，飲馬橋附近一家西安小吃的老板郭青杰告訴記者：“浪漫不一定要花很多錢，有創(chuàng)意就行。肉夾饃象征團(tuán)圓有內(nèi)涵，一碗辣乎乎的油潑面象征著火辣辣的愛情綿綿不盡，再加上一杯象征著雙方都甜蜜的豆?jié){，就算是囊中羞澀的草根，也可以過個(gè)浪漫的情人節(jié)。”郭青杰說，情人節(jié)當(dāng)天他還準(zhǔn)備在店里設(shè)置留言簿，讓顧客寫下自己的“愛情宣言”并加以保存，第二年的情人節(jié)還可以到店里“回看”，尋找“愛的痕跡”。

除了小吃，蘇州樂園附近的一家茶館今年也首次推出了情人節(jié)下午茶套餐和情人節(jié)晚餐。在這家店里的情人節(jié)套餐中，不僅有傳統(tǒng)的茶飲，還有浪漫的紅酒，當(dāng)然作為情人節(jié)和元宵節(jié)的主角，玫瑰、巧克力和湯圓一個(gè)也不能少。茶館的負(fù)責(zé)人程先生表示，相比大吃大喝一頓，情人節(jié)喝喝茶品酒聊天更加健康，也更加浪漫。

在園區(qū)環(huán)府路一家融合餐廳，今年這里也首次推出了情人節(jié)套餐。情侶當(dāng)天消費(fèi)酒店推出的套餐，還可獲贈巧克力、香檳和鮮榨果汁。當(dāng)天光顧的女顧客還可獲贈西點(diǎn)禮盒和玫瑰花一支。而在李公堤的一家川菜館，不僅門口掛起了火紅的古典燈籠，店里也打出了情人節(jié)大餐和元宵的雙料招牌，讓客人在用餐時(shí)有了更多選擇。

來源：蘇州新聞網(wǎng)