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麥當(dāng)勞在中國面臨挑戰(zhàn) 快餐業(yè)競爭激烈

發(fā)布時(shí)間:2014-10-24
     [摘要] 麥當(dāng)勞在中國更大的麻煩是要面對(duì)日漸激烈的競爭,這種競爭有來自外國的,也有中國本土的。

  “我那時(shí)很年輕,(麥當(dāng)勞)對(duì)我來說很新鮮。”30歲的陳小姐是上海人,回憶起10年前走進(jìn)麥當(dāng)勞的時(shí)候,她感到很興奮。不過現(xiàn)在,越來越多的快餐店讓上海人有了更多選擇。

  截止到9月30日,麥當(dāng)勞在亞太地區(qū)、中東地區(qū)和非洲地區(qū)第三季度的同店銷售額下降9.9%。分析人士認(rèn)為,供應(yīng)出現(xiàn)問題是暫時(shí)的,麥當(dāng)勞在中國更大的麻煩是要面對(duì)日漸激烈的競爭,這種競爭有來自外國的,也有中國本土的。

  二十年甚至是十年之前,許多中國顧客被麥當(dāng)勞深深吸引,因?yàn)辂湲?dāng)勞給他們提供了西餐的首體驗(yàn),甚至是第一次不在家吃飯的感受。但現(xiàn)在,競爭深入中國。比如臺(tái)灣的德克士在中國擁有超過2000家炸雞店,廣州的真功夫在中國有超過500家分店。而在較不發(fā)達(dá)的城市,麥當(dāng)勞還面臨著華萊士這樣的本土企業(yè)的競爭,該公司有超過3000家炸雞分店。

  麥當(dāng)勞一位女發(fā)言人稱,麥當(dāng)勞仍是中國的一線品牌,該公司推出許多新品,并與Hello Kitty品牌展開合作。麥當(dāng)勞的短期目標(biāo)是贏回像李梁(音)這樣的顧客,因?yàn)槭称钒踩舐,李梁在過去幾個(gè)月里選擇在家里吃飯或者去其他中國食品連鎖店而非去麥當(dāng)勞。長遠(yuǎn)來看,麥當(dāng)勞希望改善其形象,并在顧客心目中保持新鮮感。

來源:餐飲吃網(wǎng)
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