行業新聞
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合肥新長江飯店:最遲元旦迎客 曾是合肥最有名賓館
來源:網絡 據江淮晨報報道,長江飯店,屹立在繁華的長江路上,一座合肥人心目中的老地標,曾經合肥人眼中最有名的賓館。被拍出十年的承租權以后,她開始“閉門修煉”。接下來,她將以怎樣驚艷的造型亮相? 11 月 6 日,記者......
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齊鼎餐飲1.35億售味之都背后:集中心思做澳門豆撈
來源:網絡 [ 摘要 ] 1.35 億元,齊鼎餐飲將其旗下快餐品牌味之都 90% 的股權,出售給上市餐飲企業湘鄂情。 2012 年 4 月,此新聞一出,帶給齊鼎創始人齊大偉的不是恭喜,而是質疑。這個 14 年前曾單槍匹馬闖上海的天蝎座男人......
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商場餐飲:從地方化到品牌化、特色化
來源:網絡 十年間,發展迅猛的沈陽商業市場,不僅在商場數量、品牌數量上實現跨越式突破,在功能完善上同樣實現了質的飛躍。十幾年前的沈陽商場,基本沒有引進餐飲作為其商業配套的傳統,對于在商場里吃飯,可謂聞所未聞。不......
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華為助海底撈打造餐飲行業跨時代標桿
來源:網絡 2012 年伊始,華為協助海底撈打造的遠程視頻餐飲系統正式對外公布進入試運行。這一消息瞬時引爆網絡,眾多網友、媒體、 IT 達人紛紛評論, 24 小時內微博轉發近 2 萬次!其實,與其說這是一場 IT 與餐飲的時尚跨界......
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內江資中打造十里濱江餐飲文化街
來源:網絡 “今后資中人的生活方式,將隨著十里濱江餐飲文化街而改變。”昨日,內江市資中縣住建局相關負責人介紹說,沱江城區段北岸正在建設的濱江大道工程全長約 10 公里,依托濱江城市景觀大道的建設,規劃八個景觀節點,......
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麥當勞開賣豆漿加速本土化
來源:網絡 [ 摘要 ] 記者從麥當勞獲悉,麥當勞從今年第四季度起推出了包括“優品豆漿”在內的幾款新產品。 繼肯德基之后,麥當勞也開始低調推出豆漿這款中國味十足的飲品。記者從麥當勞獲悉,麥當勞從今年第四季度起推出了包......
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星巴克在華未來3年擬再開800家店
來源:網絡 星巴克中國運營副總裁 Jeff Miller 透露,星巴克計劃未來三年在中國開設超過 800 家的門店,招聘超過 18000 名的員工。據悉,截至到目前,星巴克在中國的 54 個城市開設了 700 多家門店。 根據星巴克剛剛發布的 20......
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臺灣連鎖拉亞漢堡中國大陸第2家店慶開幕
來源:網絡 [ 摘要 ] 拉亞漢堡 11 月 6 日在大陸開啟第二家分店 - 上海宜山路店 , 該店營業面積將近 700 多平米 ,2 層樓的門店可容納近百人用餐 , 設計裝修采取經典的美式復古風格 , 極富現代感。 拉亞漢堡去年進軍大陸在浦東......
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Costa加強川渝市場份額 未來3年開50店
來源:網絡 [ 摘要 ] 英國品牌 Costa 亞洲區總監 PaulSmith 日前在川渝 10 店同慶儀式上放言, Costa 將繼續加強對中國市場的投入,并著力深耕川渝等西部城市。 全球五大咖啡連鎖之一、英國品牌 Costa 亞洲區總監 PaulSmith ......
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餐飲巨鱷望湘園與成都新東方校企合作“望湘園班”
來源:網絡 校企合作開班典禮現場 2012 年 10 月 23 日,秋風送爽、丹桂飄香,在這碩果累累的十月,餐飲巨鱷上海望湘園餐飲有限管理公司與成都新東方烹飪學校校企合作定向班“望湘園班”開班典禮在成都新東方烹飪學校龍泉校區......