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重陽節餐飲找賣點 鴻賓樓推出“全羊席”來源 : 網絡 對于百貨、購物中心來說，借節日找賣點，增加客流量是慣常的經營策略，然而重陽節似乎是個例外。記者走訪京城一些百貨商?⒐何鎦行姆⑾鄭浴耙⑸袒狽從銜淶負趺揮猩碳易耪攵災匱艚誚寫蠊婺４儐......
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中法廚王爭霸賽：俏江南力壓米其林
來源：網絡 編輯： MWY 近日，中法廚王爭霸大賽第二季在 CCTV-2 套財經頻道上演連臺好戲。作為中國代表隊之一的俏江南大廚，憑借 6 道突破傳統的創新菜肴，力挫法國米其林星級名廚，在這場中法廚王爭霸賽的巔峰對決中獲得最終......
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傳統PC餐飲搜索急劇下降 餐飲應用百花齊放
來源 : 網絡 移動互聯的浪潮已經來臨，從傳統 PC 拓展到平板電腦、智能手機的趨勢已經不可逆轉，智能手機、 Apad 等移動設備逐漸在上網、購物、交友、搜索信息……等方面替代電腦， 消費移動化的趨勢也已經顯而易見。 而在整......
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餐飲業進入O2O時期 APP爆發已成定局
來源：網絡 [ 摘要 ] 伴隨著智能手機移動應用的成倍增加，作為增強用戶黏性、提高品牌知名度、促進二次消費的 O2O ，對餐飲業的意義不容忽視。餐飲業 APP 爆發似乎已成定居，而究其原因，五大主打因素“功不可沒”。 10 月 18......
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狗不理申城亮相中國包子文化節
來源 : 網絡 10 月 9 日至 17 日，應中國包子文化節上海主辦方邀請，有著“中華老字號，中國第一包”之稱的“狗不理”在城隍廟與上海廣大市民及中外游客見面，歷時 8 天的中國包子文化節活動也由此正式拉開帷幕。這是狗不理繼......
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全聚德開賣平價菜 餐飲行業擺脫奢華回歸美味
來源：網絡 編輯： MWY [摘要 ] 昨日，全聚德推出 86 道創新菜，其中家常菜成了本季的亮點。全聚德精致菜品向來備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外游客喜愛，被譽為“中華第一吃”的全聚德如今卻放低身段賣起了像......
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分檔布局 內江餐飲業抱團攬客
來源 : 網絡 編輯 :zjt 六段錦部分商家已在試營 六段錦整體效果圖 3 條美食街已初具規模，餐飲業成拉動內江消費重要因素 此前，內江的餐飲店較多，但有特色的很少。而現在，電子點菜系統等將讓大千美食街更具檔次。 內江作為......
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渝企餐飲在港發展要過“三道坎”
來源 : 網絡 編輯 :zjt 10 月 17 日，由香港特別行政區政府投資推廣署和重慶市工商聯（總商會）餐飲商會聯合舉辦的“立足香港 邁向國際”香港餐飲業商機推介會在我市舉行。香港投資推廣署署長賈沛年歡迎重慶餐飲企業赴港發展......
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賽百味商業模式為何獨領風騷？
來源 : 網絡 編輯 :zjt SUBWAY 起源于美國，目前全球加盟店超過 26000 家，遍布于八十余國 , 美國賽百味公司目前已成為國際速食業大軍的一個領先者。近幾年皆被美國「企業家」雜志評選為第一名的連鎖加盟系統。曾被美國某商業......
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家常價吃上全聚德大師料理
來源 : 網絡 編輯 :zjt 鴨掌灰樹花 芒果鴨肝 椒麻掌中筋 麒麟鱸魚、椒麻掌中筋、芒果鴨肝、鴨掌灰樹花、竹蓀鴿蛋……一道道營養豐富、誘人食欲的菜肴日前集體亮相，接受全聚德集團總廚為首的考核小組現場品評。今年三季度，全......
