電話：010-63394665
郵箱：jchblt@163.com
網(wǎng)址：www.92645.cn行業(yè)新聞
-
300萬(wàn)即可當(dāng)必勝客老板 三個(gè)月無人加盟[摘要] 必勝客放開特許經(jīng)營(yíng)許可權(quán)3個(gè)多月了，記者從百勝餐飲（成都）有限公司必勝客了解到，目前，成都的必勝客還沒有出現(xiàn)加盟店。 今年1月1日起，必勝客悄然放開特許經(jīng)營(yíng)許可權(quán)。然而，3個(gè)多月過去了，記者從百勝餐飲（成都......
-
“2015中國(guó)餐廳大獎(jiǎng)”年度評(píng)選啟動(dòng)
[摘要] “2015中國(guó)餐廳大獎(jiǎng)”年度活動(dòng)日前在上海拉開帷幕。本次活動(dòng)由新銳美食媒體《食材畫報(bào)》主辦，《問健康畫報(bào)》、《大廚去哪》等機(jī)構(gòu)協(xié)辦。 回歸自然生活，倡導(dǎo)健康美味，“2015中國(guó)餐廳大獎(jiǎng)”年度活動(dòng)日前在上海拉開帷......
-
看西班牙的一家餐廳，直接把菜種到餐廳墻上西班牙的餐廳為了吸引顧客，會(huì)在餐廳里用花盆種植一些蔬菜，顧客就可以吃到現(xiàn)吃現(xiàn)摘的菜，今天要報(bào)導(dǎo)的這家餐廳不僅自己種菜，而且是把菜種在墻上，摘菜方便加裝飾餐廳，一舉兩得!一起看看吧 El Piano是一家經(jīng)營(yíng)西班牙菜的餐......
-
俏江南被曝或違規(guī)銷售 有機(jī)食品沒標(biāo)簽遭質(zhì)疑
[摘要] 近日，打假人士楊鴻爆料稱，知名連鎖餐飲企業(yè)俏江南的一些門店當(dāng)中，正在銷售一種自稱是有機(jī)食品的五谷禮盒，但這些禮盒上并沒有有機(jī)食品認(rèn)證的標(biāo)志。 如今，吃有機(jī)食品漸漸成為一種飲食時(shí)尚，一些消費(fèi)者不惜花費(fèi)比普......
-
讓我們看看影響餐飲企業(yè)的兩會(huì)發(fā)聲
一.將中餐世界申遺工作列入政府工作日程 提出人：全國(guó)人大代表、長(zhǎng)沙玉樓東有限公司顧問許菊云 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)作為文化部委托的中餐非遺申報(bào)主體，于2011年啟動(dòng)申報(bào)工作，但由于當(dāng)時(shí)時(shí)間緊迫、經(jīng)驗(yàn)不足、經(jīng)費(fèi)緊張等問題，經(jīng)非遺......
-
雕爺孟醒：我這一路走來的內(nèi)心獨(dú)白20年前的一個(gè)秋天，那年我23歲，因?yàn)楹透赣H發(fā)生了一次激烈的爭(zhēng)吵，我決定離開家鄉(xiāng)去外面闖蕩一番，很快與原來所在的一個(gè)政企不分的單位辦理了停薪留職手續(xù)。臨行時(shí)母親塞給了我800塊錢，帶了些簡(jiǎn)單的行李和一把藍(lán)色吉他，我踏......
-
Apple Watch的出現(xiàn)可以為餐飲行業(yè)做點(diǎn)啥動(dòng)動(dòng)手腕接電話 解放廚師雙手 用Apple Watch可以直接接電話，動(dòng)動(dòng)手腕即可接聽電話，借助內(nèi)置的揚(yáng)聲器及麥克風(fēng)快速聊上幾句。只需用手遮住 Apple Watch 的屏幕，就可以將來電轉(zhuǎn)為靜音狀態(tài)。這功能對(duì)于平日在廚房中經(jīng)常揮動(dòng)手......
-
日本：利用美食吸引更多游客
[摘要] 伴隨外國(guó)游客日益增多，日本地方旅游城市更加重視飲食文化的對(duì)外宣傳，希望用美食吸引更多外國(guó)游客到訪。 據(jù)日本新華僑報(bào)網(wǎng)報(bào)道，外國(guó)游客赴日旅游，除了賞景泡溫泉購(gòu)物，還有不可或缺的一項(xiàng)就是美食。伴隨外國(guó)游客日......
-
嘉和一品“換股上市路”恐難復(fù)制
[摘要] 在餐企上市困難、IPO頻頻被終止的情況下，嘉和一品與西安飲食換股并購(gòu)、曲線上市的方式能否為餐企上市打開一條新捷徑成為了業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點(diǎn)。 記者獨(dú)家獲悉，在經(jīng)歷多輪融資、IPO未果后，北京嘉和一品企業(yè)管理股份有限......
-
寧波棒約翰、漢拿山因使用過期原料停業(yè)
[摘要] 3月15日，一條對(duì)鄞州萬(wàn)達(dá)棒約翰、漢拿山兩家餐飲店后廚暗訪的新聞，占據(jù)了寧波人的微信朋友圈。根據(jù)這條新聞，兩家店的廚房分別被曝出使用過期原料、煎炸老油重復(fù)利用等問題。 棒約翰和漢拿山，都是寧波鄞州萬(wàn)達(dá)人氣頗......
